BOB’S Academy
Pflichtschulungen
Unser Motto ist „Geile Gäste – Geiler Service“ damit unser Service konstant gut ist und alle Mitarbeiter auf den aktuellen Stand sind was HACCP/Arbeitssicherheit/
Infektionsschutz angeht bietet die BOB’S Academy folgende Schulungen an:
Pflichtschulung für alle Service & Thekenkräfte (innerhalb der ersten 8 Wochen nach Anstellungsdatum).
Moderator: Julia Polito
Dauer: ca. 2,5 Std., max. Teilnehmeranzahl 10 Personen
Ort: Büroräume Hammerschmiede
Inhalte
- KANO Modell
- Gästetypen & deren individueller Service
- Servicekreislauf
- Reklamationsmanagement
- Steigerung des Nachverkaufs
Termine
22.01.23 11:00 Uhr; 02.04.23 11:00 Uhr; 09.07.23 11:00 Uhr; 08.10.23 11.00 Uhr;
05.02.23 11:00 Uhr; 07.05.23 11:00 Uhr; 06.08.23 11:00 Uhr; 05.11.23 11.00 Uhr;
05.03.23 11:00 Uhr; 04.06.23 11:00 Uhr; 03.09.23 11.00 Uhr; 03.12.23 11.00 Uhr
Anmeldung per Mail an weiterbildungen@mein-bobs.de
Pflichtschulung für alle Gastroneulinge
Moderator: Wioleta Ilyona
Dauer: ca. 1,5 Std.
Ort: Büroräume Hammerschmiede
Inhalte
- Die Kunst des 3 (4) Teller tragens
- Sicherheit mit dem Tablett
- Verkaufstechniken
- Allgemeine Serviceregularien zu Geschirr, Gläser und Handhabungen am Gast
Termine
29.01.23 11:00 Uhr; 19.03.23 11:00 Uhr; 21.05.23 11:00 Uhr; 30.07.23 11.00 Uhr;
24.09.23 11:00 Uhr; 26.11.23 11:00 Uhr;
Anmeldung per Mail an weiterbildungen@mein-bobs.de
HACCP/Arbeitssicherheit/ Infektionsschutz
Pflichtschulung für alle Betriebsleiter zur Weiterbelehrung der Mitarbeiter
Moderator: Matthias Fielitz
Ort: Online über Microsoft Teams
Dauer: ca. 3 Std., keine Teilnehmerbegrenzung
Termine
16.01.2023; 13:00 Uhr
04.09.2023; 13:00 Uhr
Anmeldung per Mail an weiterbildungen@mein-bobs.de
Freiwillige Weiterbildungen
Ihr wollt euch im Bereich Mitarbeiterführung weiterbilden oder mehr über unsere Produkte erfahren? Dann nimmt an den freiwilligen Weiterbildungen der BOB’S Academy teil
Freiwillige Weiterbildung für Führungskräfte & die, die es werden möchten!
Moderator: Julia Polito
Ort: Büroräume Hammerschmiede
Dauer: ca. 5 Std., max. Teilnehmeranzahl 10 Personen
Inhalte
- Aufgaben einer Führungskraft
- Argumentation & Kommunikation
- Zeitmanagement & Effektivitätstechniken
- Führungsstile & Richtiges Delegieren
- Konflikt – & Changemanagement
- Selbstmotivation
Termine
18.04.2023 12:00 Uhr
17.10.2023 12.00 Uhr
Anmeldung per Mail an weiterbildungen@mein-bobs.de
Freiwillige Weiterbildung für alle Küchenangestellte & alle Interessenten aus anderen Bereichen
Moderator: Julia Polito
Ort: Büroräume Hammerschmiede
Dauer: ca. 5 Std.
Inhalte
- 6 K der Mitarbeiterführung
- Persönlichkeitsmodelle
- Delegationsstufen
- Führungswerkzeuge
- Gesprächsführung & Arten
Termine
27.02.2023 12.00 Uhr
11.07.2023 12.00 Uhr
Anmeldung per Mail an weiterbildungen@mein-bobs.de