Betriebsleitung
Betriebsleitung
Nun konnte man schon gut herauslesen, welche Vorstellungen und Erwartungen wir an unsere Betriebe haben bzw. Tools und Werkzeuge womit man diese einhalten und umsetzen kann.
Doch welche Anforderungen und Vorstellungen haben wir an denjenigen, der den Betrieb leitet?
Hier findest du eine kleine Zusammenfassung deiner Aufgaben als Betriebsleiter in unserem Unternehmen
Der Zustand und das Erscheinungsbild deines Betriebs ist das A&O.
Sollte hier etwas defekt sein oder überarbeitet werden müssen, informiere unsere Technikabteilung über das Problem mit einem ausgefülltem Reparaturauftrag per Mail (technik@mein-bobs.de).
Diese werden eine Reparatur, je nach Dringlichkeit, schnellstmöglichst in die Wege leiten
Einige Dinge sind täglich vor den Geschäftszeiten zu erledigen.
Hier eine kleine To-Do-Liste für dich als Betriebsleiter
Monatsabschluss
Jeweils zum 1. jeden Monats steht unser Monatsabschluss an.
Hierbei wird der Betrieb sozusagen auf „Null“ gesetzt und ein neuer Monat beginnt.
Eine detaillierte Anleitung, Vorlagen sowie eine Checkliste für den Monatsabschluss findest du hier:
Rechnungen
Rechnungen werden prinzipiell über unsere Rechnungsabteilung ausgestellt.
Hierfür gibt es zwei Arten von Rechnungen:
Viele Firmen oder Veranstaltungen möchten gerne per Überweisung bezahlen. Dies ist möglich, jedoch nur unter folgenden Voraussetzungen:
- vorab Kostenübernahme der Firma mittels unseres Formulars einfordern
- Mindestrechnungsbetrag 500 €
- Visitenkarte und Unterschrift vor Ort auf dem jeweiligen Gastro Beleg
Viele zahlen vor Ort, benötigen jedoch eine ordentliche Rechnung. Dies ist jederzeit möglich. Hierfür benötigen wir lediglich eine aktuelle Rechnungsadresse.
Zur Weitergabe an unsere Rechnungsabteilung verwenden wir unsere Rechnungsvorlage. Diese wird dementsprechend gut leserlich ausgefüllt und mit allen vorhandenen Belegen eingescannt und dem E-Mail Schriftverkehr per Mail an rechnungen@mein-bobs.de geschickt.
Arbeitsunfall
Trotz Einhaltung und Einweisung unserer Mitarbeiter über Arbeitsschutz, kommen trotzdem immer wieder Arbeitsunfälle in unseren Betrieben vor.
Das richtige und lückenlose Vorgehen einer Unfallmeldung bei der BGN (Berufsgenossenschaft für Nahrungsmittel & Gastgewerbe) ist für unser Unternehmen essentiell.
Doch was ist zu tun?
Hier findest du einen detaillierten Leitfaden sowie das auszufüllende Formular für eine Unfallmeldung bei der BGN.